🤖 AI 回答
是的,广东也有鲜肉月饼!
虽然鲜肉月饼最出名的是上海的“沈大成”、“南翔馒头店”等老字号,但近年来,随着口味的多样化和南北饮食文化的融合,广东也逐渐流行起了鲜肉月饼。
在广东,尤其是广州、深圳、佛山等大城市,一些中式点心店、烘焙店、连锁甜品店(如陶陶居、泮溪酒家、广州酒家等) 也会推出自家制作的鲜肉月饼。这些鲜肉月饼通常选用猪肉(一般是五花肉或前腿肉),加入葱姜调味,蒸制或烘烤而成,口感鲜香多汁,皮薄馅足。
不过,与上海的鲜肉月饼相比,广东的鲜肉月饼可能更偏向于“咸香”一点,有的还会加入一些本地特色的调料或做法。
如果你在广东想吃鲜肉月饼,可以去:
老字号茶楼(如陶陶居、泮溪酒家)
大型超市(如华润万家、永旺等)的烘焙区
网红烘焙店(如喜茶、奈雪的茶、墨茉点心局等也会偶尔推出)
总之,广东有鲜肉月饼,只是可能不如上海那么普遍,但只要你用心找,还是能吃到的!